Kenwood’s Küchenhelfer

Fakt ist: Zusammen essen und kochen verbindet, macht fröhlicher und es kann auch helfen, Stress abzubauen. Gerade im hektischen Treiben des Sommerprogrammes reduziert sich das Kochen bei vielen Familien aber oft auf ein Mittel zum Zweck. Warum und vor allem wie sollte man also zwischen Haushalt und hastig gepackten Baditaschen noch den Pizzateig selber machen?

Laut Verhaltensforschern sei es wissenschaftlich erwiesen, dass Kinder, die mit der Familie essen, sich gesünder ernähren. Beim Kochen werden neben der emotionalen Bindung zu den Eltern und der Feinmotorik auch kognitive Grundfähigkeiten gefördert, zum Beispiel mathematische Kenntnisse wie das Zählen von Eiern, die in einen Teig gehören, oder eine bestimmte Menge Milch in einen Messbecher zu giessen. Gemeinsam ein Rezept zu lesen fördert zudem die Sprachbildung des Kindes und erweitert sein Vokabular. Zeit in der Küche ist also ganz und gar nicht nebensächlich, sie verdient es, in den Mittelpunkt gerückt zu werden! Um diese Zeit aber sinnvoll zu nützen, braucht es smarte Küchenhelfer, die Abläufe vereinfachen und multifunktionale Lösungen bieten. Zudem ist der Platz begrenzt: Ein Meer von Geräten ist dann doch weniger gewünscht als das Meer im Urlaub in Italien und den Salat haben wir lieber auf dem Teller als voll mit Kabeln.

Eine für alle: Die kompakte Titanium Chef Baker XL von Kenwood ist weit mehr, als nur eine Teigmaschine für Hobbybäcker, denn durch je einen Hoch- und Niedrigtourenanschluss lassen sich Kenwood Küchenmaschinen mit bis zu 25 verschiedenen Zubehörteilen kombinieren. Vom Thermo-Glasmixer zur Herstellung heisser Suppen oder Crushed-Ice, über die Lasagne Walze, bis hin zu Getreidemühle und Fleischwolf – eine kunterbunte Reise durch die Welt der Kulinarik ist ganz einfach von zu Hause aus möglich. So kann man, auch wenn im Sommer die Ferien im nahegelegenen Balkonien stattfinden, die Lieblingsgerichte aus aller Welt unkompliziert nachkochen und sich die Traumdestination nach Hause auf den Teller holen. Als weiteren Pluspunkt lässt sich auch verbuchen, dass man als Eltern beim Selberkochen die Kontrolle über Inhalts- und Schadstoffe (oder eben derer Abwesenheit) hat. In Zeiten von hochverarbeiteten Erzeugnissen, Fertigprodukten und immer mehr verbreiteten Lebensmittelallergien kann man so bei der eigenen Familie den Überblick behalten, welche Zutaten beim Nachwuchs auf dem Teller landen. 

Passende Rezeptinspiration für die Titanium Chef Baker XL gibt’s nach Wunsch auch in der Kenwood World App, die eine riesige Auswahl von Rezepten und Kochanleitungen bietet. Ganz spielerisch kann man so zum Beispiel die Kids mit einbeziehen und ihnen die Auswahl von Gerichten und Geschmacksrichtungen überlassen. Warum also nicht mal am Sonntagabend am Familientisch zusammensitzen, die Rezepte zu den Lieblingsspeisen aller Mitglieder raussuchen und zusammen den Wocheneinkauf planen? Egal ob Gemüseplättli, Dips und Burger Buns für die EM-Grillparty, Mini-Pizzas für die Badi, selbstgemachte Babybreie und natürlich Schokoladenkuchen für Omi’s Geburtstagsparty: Alle Farben, Geschmäcker und Texturen sind möglich. Der Schwierigkeitsgrad der zubereiteten Speisen kann je nach Alter und Erfahrung stetig gesteigert werden – so sind auch Erfolgserlebnisse und ein positiver Einbezug der Junioren garantiert:

• 0–2 Jahre: Beobachten, Üben von Besteck halten, Einschenken, Schöpfen, Verkosten
• Ab 3–5 Jahren: Rezepte auswählen, Zerkleinern & Zerreissen, Rühren, Mischen, Zählen, Kugeln rollen, Kräuter pflücken, Kneten
• Ab 6–9 Jahren: Abmessen, Ausrollen, Zeitplan koordinieren, Rezepte lesen, Erstellen einfacher Einkaufslisten
• Ab 9 Jahren (mit Anleitung und Aufsicht): Einem Rezept folgen, Nutzung von Küchengeräten, Schneiden, Berechnen, Selber wiegen

Für ältere Kids unterstützt Kenwood Schweiz unter anderem als Hauptsponsor das Projekt «Kids ab an den Herd» von Koch Rolf Caviezel, der an Schweizer Schulen Kindern das Kochen mit der Küchenmaschine Titanium Chef Baker XL beibringt. (Mehr Informationen auf www.kids-ab-an-den-herd.com). Doch egal ob bei einem Schulprojekt oder zu Hause: Der Spass und das Verbringen gemeinsamer Quality-Time sollen im Fokus stehen und die Kinder sollen spielerisch einen gesunden Umgang mit dem Thema Ernährung erlernen. Eine Küchenmaschine mit einer Vielzahl an Zubehörteilen bietet die richtige Plattform, um den Koch-Horizont zu erweitern und die  Lieblingsgerichte selber zubereiten zu können.

Die Titanium Chef Baker XL im Überblick: 1200-W Motor mit stufenlosem Geschwindigkeitsdreher (1-6, inklusive «Pulse» Modus), integrierte EasyWeigh™-Waage, die das Wiegen direkt in einer der beiden Edelstahl Rührschüsseln (5 L & 7 L) ermöglicht, inklusive Flexi-Rührelement zum Unterrühren von delikateren Zutaten und einem 3-teiligen Edelstahl Patisserie-Set mit Schneebesen, Knethaken und dem ikonischen Kenwood K-Haken. Mit auswechselbaren PopTop-Deckeln kann die Titanium Chef Baker XL mit 8 tollen Lieblingsfarben individualisiert und angepasst werden. Kompatibel mit bis zu 25 Kenwood Zubehörteilen und Rezeptinspiration in der Kenwood World App.

Wir sagen: Auf die Plätzchen, fertig los! Lasst euch von Kenwood inspirieren und verleiht dem Sommer zu Hause ein internationales Flair mit einer kulinarischen Reise um die Welt. Es ist Zeit, kreativ zu werden und wieder mehr selber zu kochen. Für alle, die auf den Geschmack gekommen sind, gibt’s im Kenwood Onlineshop mit dem Code «WIRELTERN» 15% Reduktion auf das gesamte Kenwood Sortiment (gültig vom 24.6.2024 bis zum 15.7.2024).  

Mehr Informationen zur Marke Kenwood und der Küchenmaschine Titanium Chef Baker XL gibt es hier: www.kenwoodworld.com